• Ihr Gastgeber Martin Peter begrüßt Sie zu einem außergewöhnlichen Abend voller Kunst und Kulinarik.

• Genießen Sie Ihren Aperitif, Kunst-Installationen und einen Ausblick bis zu den Alpen.

• Erfahren Sie Insidertips zum Themea: Einkauf, Warenkunde, Timing, Küchentechnik.
  

• Perfekte Weinbegleitung zu jedem Gang.
  

• Beispielmenü mit Weinbegleitung

  • 1. Gang: Oktopussterrine, Sellerie-Zitronengelee, Kokos-Schalentierschaumschaum, Frisee, Erbsen-Wasabi-Dressing

  • 2. Gang: Artischockensalat, Wildkräuter, weiße Tomatenessenz und gebratenes Garnelentartar, Cherrytailpepper-Pfirsichkaviar

  • 3. Gang: Côte du Boeuf sous vide

  • 4. Gang: Creme special: Ziegenkäse, Rosmarin, Preiselbeeren und Karamell

  • 5. Gang: Flan Martin – Schokolade, Calvados, Thymian, Vanille  Creme special,

• Genießen Sie anschließend die selbst gekochten Köstlichkeiten, tauschen Sie sich mit gleichgesinnten Gourmets aus und lassen den Abend bei Kaffee und Wein ausklingen, während Sie die tolle Location genießen.

Schauen Sie sich im Heaven 7 um und lassen Sie neben richtig gutem Essen und tollen Wein auch einzigartigartige Kunstobjekte auf sich wirken. Treffen Sie spannende Menschen und teilen Sie Ihre Liebe zum Genuss mit anderen Gourmets. Erfahren Sie Wissenswertes zum Einkauf, den Produkten und der Speisenkombination und optimieren Sie in der Praxis Küchentechniken.  

An diesem Abend stehen die Lust am Kochen und die Freude an diersem außergewöhnlichen Ort im Mittelpunkt. Zelebrieren Sie gemeinsam mit Gleichgesinnten ganz großen Genuss, wenn Sie in der unvergleichlichen Atmosphäre des Heaven 7 Ihr sterneverdächtiges Menü mit einem passenden Glas Wein genießen.

——————————————————

[/large]

Wenn Sie Fragen haben, rufen Sie uns an. Wir sind Ihnen gern behilflich.